imagem retirada da internet |
Ingredientes
2 envelopes de gelatina sem sabor
1 xícara(chá) de água fria
2 xícaras (chá) de leite de coco
½ xícara (chá) de coco ralado
1 xícara (chá) de açúcar
1 caixinha de creme de leite
Hidrate a gelatina de acordo com a instrução do fabricante. Deixe esfriar. Coloque os ingredientes restantes no liquidificador, junte a gelatina e bata até ficar bem espumoso. Coloque em forma de alumínio e leve a geladeira até ficar completamente firme. Desenforme e decore a gosto.
Dica: eu costumo hidratar cada pacotinho de gelatina em 5 colheres (sopa) de água e aquecer por 30 seg. no micro-ondas (potência alta).
Poderá colocar também em taças individuais.
2 comentários:
Oi Lu passei para conhecer seu blog e adorei, ja estou te seguindo e de uma passada no meu tb para conhecer ;)
Beijoks
Nanda
Oi Lu passei para cinhecer seu blog, adorei e ja estou te seguindo, para saber sempre das novidades.
De uma passadinha para conhecer o meu tb.
Bjoks
Nanda
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