Torta à Portuguesa

Ingredientes



Massa:
3 ovos


imagem retirada da internet



2 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 pacote de creme de galinha.

Recheio:



100 g de presunto em tirinhas

100 g de mussarela em tirinhas
1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
3 ovos cozidos picados
1/2 cebola cortada em rodelas
Orégano para polvilhar

Bata no liquidificador os ovos, o leite, a farinha, o fermento e o creme de galinha até obter um creme homogêneo. Coloque-o em um recipiente refratário médio (20 x 30cm) untado com manteiga. Sobre a superfície do creme, salpique o presunto, a mussarela, os ovos, as azeitonas, as rodelas de cebola e o orégano. Leve ao forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja firme. Sirva a seguir.

fonte: www.receitinhas.com.br