Torta Gelada de Bis

Imagem retirada da Internet

Ingredientes:


Base:
2 caixas de chocolate bis  
1/2 colher (sopa) de manteiga


Creme:
1 lata de leite condensado
1 1/2 lata de leite
2 colheres (sopa) de maisena
2 gemas
1 colher (sopa) de manteiga


Mousse:
200 grs de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite sem soro
2 claras em neve
3 colheres (sopa) de açúcar

Base: Processe o bis (1 caixinha) e a manteiga e forre uma forma de 22 cm de diâmetro. 

Creme: Em uma panela misture o leite, a maisena, o leite condensado, as gemas e a manteiga. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Deixe esfriar e coloque sobre a base.

Mousse: Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, acrescente o creme de leite, misture bem e reserve. Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata bem. Misture ao chocolate derretido. Por cima do creme branco, coloque a outra caixa de Bis picado, ponha a mousse por cima. Leve ao freezer por 2 horas e conserve na geladeira até a hora de servir.

Obs.: Já fiz essa receita e ficou divina!!! Fica aí uma sugestão para a páscoa!!!