Bolo de Maracujá com Hortelã

imagem retirada da internet

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

1 xícara (chá) de folhas de hortelã

200 g de manteiga sem sal (temperatura ambiente)

½ xícara (chá) de açúcar

3 ovos

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Bata no liquidificador o leite condensado, o suco e a hortelã. Reserve. Bata, na batedeira, a manteiga com o açúcar e os ovos até ficar bem fofinho. Adicione a mistura líquida e bata mais um pouco, agora, misture a farinha misturada com o fermento delicadamente. Asse em forma untada e enfarinhada no forno médio por aproximadamente 45 minutos.

Meus amados, bom dia!!

Encontrei essa receitinha num caderno bem velhinho... acho que fica delicioso... quando testar conto o resultado!!!

Beijinhos
Lu

Meus amados, mais uma vez, bom dia!!

Agradecendo ao carinho da amiga Glauce do blog

http://www.meusprazeresii.blogspot.com/ 

já adicionei a informação que faltava.

Não tinha colocado a quantidade de hortelã...
ihhhh.... falha nossa...

Obrigada amiga!!!!

Bjs
Lu