quinta-feira, 5 de maio de 2011

Bolo de Caneca

Bolo de Caneca de Chocolate


Ingredientes
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
1 colher (café) rasa de fermento em pó


imagem retirada da internet
Bata o ovo com um garfo. Coloque o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e bata mais um pouco. Coloque a farinha de trigo e o fermento e misture delicadamente até encorpar. Leve ao forno microondas por 3 minutos em potência alta.

Obs 1.: Algumas pessoas comentaram que preferiram fazer a massinha em uma caneca e colocar para assar em outra previamente untada com margarina... fica a sugestão...


Obs 2.: Dicas: a caneca deve ter capacidade mínima de 300 ml. A massa crua é mais mole que um bolo normal, mas não aumente a farinha, senão o bolo ficará duro. Pode ser servido quente, com caldas, coberturas, castanhas, sorvete e o que mais a imaginação mandar.

Fonte: pessoal, encontrei essa mesma receita em vários sites diferentes e por isso não achei justo dar os créditos a apenas um deles... fica a sugestão lembrando que não é uma receita particular minha... ela caminha por vários e vários sites...




BOLO DE CANECA DE LARANJA


Ingredientes:

imagem retirada da internet

 1 ovo(pequeno)
4 colheres(sopa) de açúcar
5 colheres(sopa) de farinha de trigo
3 colheres(sopa) de suco de laranja
3 colheres(sopa) de óleo
1 colher(café) rasa de fermento em pó
raspas de limão para enfeitar




Misture tudo e leve ao micro-ondas, em potência alta por até 3 minutos. Se quiser faça uma calda rala de açúcar e jogue sobre o bolo e salpique com raspas de limão.


BOLO DE CANECA DE FUBÁ COM COCO

Ingredientes:
1 ovo(pequeno)
4 colheres(sopa) de açúcar
3 colheres(sopa) de fubá
2 colheres(sopa) de coco ralado seco, sem açúcar
3 colheres(sopa) de óleo
3 colheres(sopa) de leite de coco
1 colher(café) rasa de fermento em pó




Misture tudo e leve ao micro-ondas por até 3 minutos(dependendo da potência do micro) em potência alta. Retire do micro-ondas, fure com palito, e regue leite de coco no bolinho ainda quente, salpique coco ralado e canela (se gostar).

Recadinho para a tia Dete:
Não consegui deixar um comentário no seu blog, mas deixo aqui meu pedido para essas receitinhas maravilhosas... caso não concorde por favor, deixe um comentário que retirarei...
Parabenizo-a por seu excelente blog... quem quiser fazer maravilhas na cozinha faça uma visitinha à tia Dete!!!


fonte: http://receitasdatiadete.blogspot.com

6 comentários:

Anônimo disse...

Passando para retribuir tua visita. Terapia das Panelas também é muito interessante. Estou colocando um link no Correio Gastronômico. Ah, também vou roubar uma das tuas receitas para o Festival de Receitas não Autorizadas do Correio (http://correiogastronomico.blogspot.com/search/label/Festival%20de%20Receitas%20N%C3%A3o%20Autorizadas).

abraço

Anônimo disse...

Gostei muito das receitas, vou fazer aqui em casa pra minha Mãe. Abraços.

Samanta disse...

Olá querida !!!

Opaaa, boa pedida hein !! Acabei de falar com o Fred que estava sem imaginação para o lanche, acho que encontrei !! e é claro, chocolatee hehehe
Obrigada por compartilhar querida !! muito útil, pois aqui em casa , imagina fazer um bolão só pra nós dois !! por isso a canequinha é uma ótima idéia !!
beijossssssss e bom fim de semana !

Cellia Mel disse...

Gostei muito destas receitas simples, faceis e rápidas.
Vou fazer uma delas, e depois dou um retorno!
Obrigada pelo post!
céllia

Unknown disse...

Oi, amiga Lu!

Que delícia de receitas, hein? E fáceis, fáceis - eu sou uma daquelas que sempre estão com pressa! Bem que eu queira poder experimentá-las agorinha mesmo, já que está batendo aquela fominha de lanche de meio da manhã, hehe.

Quando fizer, te conto como ficaram.

Beijos e uma linda semana,

Erica

Jackie Freitas disse...

Oi Lu, minha querida!
Ahhhh...essa receita eu tenho e faço sempre aqui em casa! Nossa amiga Requeri, uma vez publicou e foi uma verdadeira febre!!! rsrs... Corri para as lojas e comprei um estoque de canecas de todos os tipos e tamanhos e nosso passatempo preferido em casa foi fazer bolo de caneca! Morávamos em Curitiba e nas tardes frias (que são muitas! rsrs), ficávamos na cozinha inventando, reinventando e comendo muito! hahaha
Grande beijo,
Jackie

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