Pãozinho de Cebola

Ingredientes:

2 cebolas grandes
3/4 copos (requeijão) de óleo
1 copo (requeijão) de leite

3 ovos
45grs de fermento biológico
1 colher (sopa) de sal
1 kg de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de açúcar

Modo de fazer:

Dissolver o fermento com o açúcar. Bater no liquidificador as cebolas, o óleo, o leite, os ovos e o sal. Juntar ao fermento dissolvido; acrescentar aos poucos a farinha e sovar. Deixar crescer. Rechear à gosto, ou se preferir, pode fazer sem recheio. Levar ao forno para assar.